「肝臓」の意味

腹の右上、横隔膜のすぐ下にある、体の中でもっとも大きな臓器。おとなで一キロから一キロ半ほどある。
運ばれてきた養分を体で使える形に組み替えて蓄え、酒や薬など害になるものを分解し、あぶらの消化に要る胆汁を作る。血をためておく役目もある。