「醸」から始まる熟語・言葉 — 4 件

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言葉一覧

• 醸し出す（かもしだす）

  その場に、ある気分や雰囲気をおのずと生じさせる。

• 醸す（かもす）

  麹に水を加えたものを穀類に仕掛け、発酵させて酒や醤油などを作る。醸造する。

• 醸成（じょうせい）

  発酵の作用によって酒や醤油などを造ること。

• 醸造（じょうぞう）

  発酵や熟成の作用を利用して酒や味噌などを造ること。

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