「菌」で終わる熟語・言葉 — 20 件
「菌」で終わる漢字を含む言葉を一覧で紹介します。各言葉を選択すると意味・読み方などの詳細を確認できます。
菌(きん)
菌類のこと。カビ・キノコ・酵母といった生き物をいう。
杆菌・桿菌(かんきん)
細胞の形状が棒、または、円筒の形をしている細菌の総称。大腸菌や結核菌、乳酸菌など。
球菌(きゅうきん)
球の形をしている細菌の総称。
嫌気性細菌(けんきせいさいきん)
好気性細菌(こうきせいさいきん)
抗菌(こうきん)
有害な細菌が増えないようにすること。
こうじ菌・麹菌(こうじきん)
こうじを作るのに使うカビ。また、それを含むカビの一群(コウジカビ)全体をいう場合もある。蒸した米や麦、大豆などに付けて育てると、菌糸を広げながら酵素をたくさん出して、でんぷんを糖に、たんぱく質をアミノ酸に分ける。この働きを生かし、醤油や日本酒、味噌、甘酒などを仕込むのに、わが国では長い間用いられている。仲間には、置きっぱなしの食べ物に生えるものや、毒を作るもの、人や動物の肺などにとりついて病気を招くものもある。
細菌(さいきん)
単細胞の微生物の一つ。物を腐らせたり、発酵させたり、病気の原因になったりする。非常に小さいが、顕微鏡で見ることができる。バクテリア。
殺菌(さっきん)
熱や薬品などで微生物を殺すこと。
雑菌(ざっきん)
色々な種類の微生物。特に人の役に立たない微生物をいう。
除菌(じょきん)
薬品などを使って細菌を取り除くこと。
双球菌(そうきゅうきん)
大腸菌(だいちょうきん)
腸内にいる細菌の一つ。消化を助ける機能があるが、血液や尿路系に進入した場合だと病原体になる。
低温殺菌(ていおんさっきん)
セ氏60~70度の温度で反復加熱する殺菌法。牛乳やワインなど高温では変質しやすいものに行われる。
黴菌(ばいきん)
人体に有害な細菌の俗称。
病菌(びょうきん)
人や動物、植物に感染して、病気をもたらす菌。
保菌(ほきん)
無菌(むきん)
細菌が存在しないこと。細菌をなくすこと。
滅菌(めっきん)
淋菌・痳菌(りんきん)
二つずつくっついた形の細菌。人にだけつき、主に性行為でうつって、尿道や子宮の入り口などに膿の出る炎症を起こす。この病気を淋病という。一度かかっても抵抗力はつかない。
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