「鱓」の意味

昼のあいだ、岩のすきまや洞に体を入れ、頭だけを突き出してじっとしている魚。
「鰻」の仲間で、うろこを持たず、皮が厚い。腹びれも胸びれも無く、背びれから尾を回って尻びれまでが一続きにつながる。
上下のあごに犬歯のような歯が並び、気が荒い。手を出すと食いつかれ、傷は深い。
全長六十センチほど。たたきや干物、鍋にして食べ、厚い皮はなめして革にもする。