「おひたし」の意味

「おひたし」(おひたし)の意味・読み方を解説します。

言葉おひたし
読み方おひたし
意味

野菜などを茹でて水を切り、醤油や鰹節などをかけた料理。

別表記お浸し・御浸し

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「おひたし」で使われている漢字

部首 水部(氵:さんずい)
画数 10画
音読み シン
訓読み ひた(す) / ひた(る) / し(みる) / つ(かる) / つ(く)
意味 ひたす。ひたる。水などにつかる / しみる。水がしみこむ。じわじわとしみこむ など
部首 彳部(ぎょうにんべん)
画数 12画
音読み ギョ / ゴ
訓読み おん / お / おさ(める) / み
意味 おさめる。安定させる。統治する / 馬や馬車を思い通りに操る。また、その人 など
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