「肉汁」の意味

「肉汁」(にくじゅう)の意味・読み方を解説します。

言葉肉汁
読み方にくじゅう
意味

1番肉からしぼりとった液体。

2番肉をゆでて取ったつゆ。ブイヨン。スープの素にする。

3番肉を焼くときににじみ出るしる。

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「肉汁」で使われている漢字

部首 肉部(肉:にく)
画数 6画
音読み ニク / ジク
訓読み しし
意味 にく。み。しし。鳥や獣の切った肉 / 身体。人間の身体。肌 / 肉付く。肉がつく など
部首 水部(氵:さんずい)
画数 5画
音読み ジュウ / シュウ
訓読み しる / つゆ
意味 しる。つゆ。吸い物。物質からしみでる液 / なみだ など
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