「胴切り」の意味

動物や人の体を、胴の辺りで横向きに断ち切ること。細長い物を、胴にあたる中ほどで横に断って分ける場合にも使い、切り離された一つ一つの物もこう呼ぶ。物を切る場合は、筒切りや輪切りと呼んでも、指すものはおおむね変わらない。