「〆鯖」の意味
「〆鯖」（しめさば）の意味・読み方を解説します。
〆鯖
しめさば
| 言葉 | 〆鯖 |
|---|---|
| 読み方 | しめさば |
| 意味 | 鯖を三枚おろしにして塩に一晩浸けたのち、塩を洗い落して酢に浸けたもの。 |
わかりにくい
ふつう
わかりやすい「〆鯖」で使われている漢字
〆
漢字「〆」の詳細
| 部首 | 丿部（の・はらいぼう） |
|---|---|
| 画数 | 2画 |
| 訓読み | しめ |
| 意味 | しめ。合計。合計した数 / しめ。手紙の封じ目に書くもの |
鯖
漢字「鯖」の詳細
| 部首 | 魚部（魚：うおへん・さかなへん） |
|---|---|
| 画数 | 19画 |
| 音読み | ショウ / セイ |
| 訓読み | さば / よせなべ |
| 意味 | よせなべ。魚や鳥の肉などをまぜあわせて煮た料理 など |
「〆」を含む言葉
- 締め・締・〆（しめ）
- しめ飾り・注連飾・〆飾・標飾・七五三飾（しめかざり）
- 締め切り・締切り・〆切（しめきり）
- 締めて・〆て（しめて）
- しめ縄・注連縄・〆縄・標縄（しめなわ）
- 搾滓・〆粕（しめかす）
- 締め高・締高・〆高（しめだか）
- 〆る（しめる）
「鯖」を含む言葉
- さば雲・鯖雲（さばぐも）
- 鯖読み（さばよみ）
- 〆鯖（しめさば）
- 鯖（さば）
- さば折り・鯖折り（さばおり）
- 鯖節（さばぶし）
- 鯖の生き腐れ（さばのいきぐされ）ことわざ辞典
- 鯖を読む（さばをよむ）ことわざ辞典
