「鰹節」の意味・数え方
「鰹節」（かつおぶし・かつぶし）の意味・読み方を解説します。数え方もあわせて確認できます。
鰹節
かつおぶし
/かつぶし
| 言葉 | 鰹節 |
|---|---|
| 読み方 | かつおぶし・かつぶし |
| 意味 | 鰹の身を煮て乾燥させたもの。削ったものを料理に添えたり、出汁をとったりする。 |
わかりにくい
ふつう
わかりやすい「鰹節」の数え方
| 数え方 |
本（ほん）一本（いっぽん） 節（ふし）一節（ひとふし） |
|---|
「鰹節」で使われている漢字
「鰹節・鰹節」を含む故事・ことわざ・慣用句
猫が肥えれば鰹節が痩せる（ねこがこえればかつおぶしがやせる）
一方がよくなれば他方が悪くなり、一方に利があれば他方に損があるというたとえ。鰹節を食べて猫は太るが、食べられた鰹節は痩せるとの意から。
猫に鰹節（ねこにかつおぶし）
油断できない状況、危険な状況のたとえ。 猫のそばに好物の鰹節を置くことから。
猫を追うより鰹節を隠せ（ねこをおうよりかつおぶしをかくせ）
その場のがれより、根本を正すことが大事だというたとえ。皿をねらっている猫を追い払うより、皿を片付けるほうがいいということから。 「猫を追うより魚をのけよ」「猫を追うより鰹節を隠せ」ともいう。
鰹節と砥石の借り入れはない（かつおぶしとといしのかりいれはない）
鰹節や砥石のように、使うほどにすり減っていく物は、人から借りても同じ形のままでは返せない。だから、借りたつもりでも、減った分は結局ただでもらったも同然だということ。 鰹節は削ってだしを取るたびに小さくなり、砥石も刃物をとぐたびに少しずつ削れていく。句の終わりの「借り入れはない」は、そもそも借りたうちに数えられない、の意。 砥石の代わりに巻紙を挙げた「鰹節と巻紙の借り入れはない」という句もある。巻紙も、手紙を書くたびに切り取って使う紙である。
