「ラズベリー」の意味

木苺のなかでも、ヨーロッパや北アメリカの涼しい地方で、畑で育てて実をとる種類。木と実の両方をさす。実の色は赤が主だが、黒や紫、黄色の種類もある。熟した実は花の台から抜けやすく、摘むと中が空いた形で取れる。生で食べられるほか、ジャムや菓子、飲み物にも仕立てる。