「塩蔵」の意味

「塩蔵」(えんぞう)の意味・読み方を解説します。
塩蔵
えんぞう
| 言葉 | 塩蔵 |
|---|---|
| 読み方 | えんぞう |
| 意味 | 食品を保存する方法の一つ。腐りやすい食べ物を塩に漬け込んで長期間保存すること。また、そうした食品。 |
| 活用 | 「―する」 |
「塩蔵」で使われている漢字
塩
漢字「塩」の詳細
| 部首 | 土部(土:つちへん・どへん) |
|---|---|
| 画数 | 13画 |
| 音読み | エン / アン |
| 訓読み | しお |
| 意味 | しお。食塩 / 化学元素の一つ。塩素 / しおづけにする。塩につける |
蔵
漢字「蔵」の詳細
| 部首 | 艸部(艹:くさかんむり・そうこう) |
|---|---|
| 画数 | 15画 |
| 音読み | ゾウ / ソウ |
| 訓読み | くら / おさ(める) / かく(れる) |
| 意味 | おさめる。かくす。しまう。たくわえる / かくれる。身をかくす。ひそむ など |
