「蠣」を含む熟語・言葉 — 3 件
Rのない月の牡蠣はよくない・Rの字のない月に牡蠣を食べるな(あーるのじのないつきにかきをたべるな・あーるのないつきのかきはよくない)ことわざ辞典
英語の月名でRの文字が入っていない月(5月~8月)の牡蠣は食べるべきではないということ。 この時期は牡蠣の産卵期にあたることから。 May(5月)、June(6月)、July(7月)、August(8月)。このように5月~8月はRの文字が入っていない。
牡蠣(かき)
浅い海の岩に張り付いて生息する二枚貝の総称。身は白く、美味で栄養が豊富。世界の様々な国で食べられ、古くから養殖される。オイスター。
牡蠣油(かきあぶら)
かきを塩に漬けて熟成させた上ずみ、またはかきの煮汁を煮つめた、こくのある調味料。
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