「鱈」の意味

北の冷たい海にすむ、下あごに一本のひげを垂らした魚の総称。口が大きく、何でも大量に飲みこむ。身は淡白で鍋や汁にし、白子や卵も食べる。「鱈」は日本で作られた字で、雪と魚を組み合わせている。まだら、「介党鱈」、こまいなど。