「麺」から始まる熟語・言葉 — 4 件
麺(めん)
ゆでてつゆやソースとともに食べる、細長い形の食べ物。小麦粉やそば粉を水で練って作る。そば・パスタ・ラーメンなど。
麺市塩車(めんしえんしゃ)四字熟語辞典
雪が降って積もっている景色を言い表す言葉。 「麪市」は白い小麦粉の市場ということから、市場に雪が積もっていることのたとえ。 「塩車」は白い塩を載せている車ということから、車に雪が積もっていることのたとえ。 市街も車も雪が積もっているように見えるという意味から。 「麺市塩車」とも書く。
麺棒(めんぼう)
こねた粉のかたまりを、板の上で平たくのばすための丸い棒。うどんやそばのほか、菓子などの生地を広げるのにも使う。
麺類(めんるい)
小麦やそばの実をひいた粉などを練り、細長く作った食べ物をまとめて指す呼び名。うどんやそば、中華そば、パスタなどがある。
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