「膳」を含む言葉(熟語)
膳を含む言葉の一覧です。
五十音順に表示しています。
上げ膳(あげぜん)
食事の膳を出すこと。また、膳を取り下げること。
上膳(あげぜん)
食事の膳を出すこと。また、膳を取り下げること。
一膳飯(いちぜんめし)
一の膳(いちのぜん)
正式な日本料理で始めに出す料理。本膳。
御膳立て(おぜんだて)
膳を出して料理を並べてすぐに食事ができるようにすること。
お膳立て(おぜんだて)
膳を出して料理を並べてすぐに食事ができるようにすること。
会席膳(かいせきぜん)
会席料理を載せるための台。約三六センチメートル四方の大きさで、脚がなく、漆塗りの台。
陰膳(かげぜん)
旅などで長く家を空ける人の安全を願い、その家の人が毎日供える食事。
客膳(きゃくぜん)
客をもてなすための食事。また、その食事をのせるための台。
御膳(ごぜん)
食事や食膳、飯を丁寧にいう言葉。
三の膳(さんのぜん)
食膳(しょくぜん)
一人前の食器や料理を載せる台。また、その台に載せた食べ物。
据え膳(すえぜん)
すぐに食べることができる状態で食膳を出すこと。また、その食膳。
据膳(すえぜん)
すぐに食べることができる状態で食膳を出すこと。また、その食膳。
膳(ぜん)
料理を載せるための台。また、その台に載せて出す料理。
膳立て(ぜんだて)
膳部(ぜんぶ)
膳にのせて出す料理。
大膳職(だいぜんしょく)
律令制において、宮内省に属した宮廷の食事をつかさどる役所。
二の膳(にのぜん)
本式の日本料理で、本膳に添えて、または本膳の次に出される料理。
配膳(はいぜん)
食事の膳を客の前に配り並べること。
本膳(ほんぜん)
薬膳(やくぜん)
- /
- 1ページ
- 全1件
次へ![](https://jitenon.jp/images/arrow-right.svg)