釜揚げとは
釜揚げ
かまあげ
言葉 | 釜揚げ |
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読み方 | かまあげ |
意味 | 小さな魚を少し茹でたもの。 茹でたうどんをそのまま器に移してつゆをつけて食べるもの。「釜揚げうどん」の略称。 |
使用漢字 | 釜 / 揚 |
「釜」を含む言葉・熟語
- 圧力釜(あつりょくがま)
- 後釜(あとがま)
- 内釜・内鑵(うちがま)
- 釜敷き(かましき)
- 釜飯(かまめし)
- 釜ゆで・釜茹で(かまゆで)
- 塩釜・塩竈(しおがま)
- 茶釜(ちゃがま)
- 初釜(はつがま)
- 風呂釜(ふろがま)
- お釜・お竈(おかま)
- 釜(かま)
- 土釜(どがま)
「揚」を含む言葉・熟語
- 揚がり屋・揚り屋・揚屋(あがりや)
- 揚がる(あがる)
- 揚繰網・網繰網・揚繰り網・網繰り網(あぐりあみ)
- 揚げ(あげ)
- 揚げ足・挙げ足・揚足・挙足(あげあし)
- 揚げ油・揚油(あげあぶら)
- 上げ板・揚げ板・上板・揚板(あげいた)
- 挙げ句・揚げ句・挙句・揚句(あげく)
- 上げ底・揚げ底・上底・揚底(あげぞこ)
- 揚げ代・揚代(あげだい)
- 揚げ出し・揚出し(あげだし)
- 揚げ玉・揚玉(あげだま)
- 揚げ戸・揚戸(あげど)
- 揚げ鍋・揚鍋(あげなべ)
- 揚羽蝶・揚げ羽蝶(あげはちょう)
- 揚げ浜・揚浜(あげはま)
- 揚げ雲雀(あげひばり)
- 上げ蓋・揚げ蓋・上蓋・揚蓋(あげぶた)
- 揚巻・総角・揚げ巻(あげまき)
- 揚げ幕・揚幕(あげまく)
- 揚げ物・揚物(あげもの)
- 揚げる(あげる)
- 厚揚げ(あつあげ)
- 油揚げ(あぶらあげ)
- 油揚(あぶらげ)
- 入れ揚げる(いれあげる)
- 鷹揚(おうよう)
- 帯揚げ(おびあげ)
- かき揚げ・搔き揚げ(かきあげ)
- 肩上げ・肩揚げ(かたあげ)