だて巻き・伊達巻とは

言葉だて巻き・伊達巻
読み方だてまき
意味

1番和装の女性が、着くずれを防ぐために帯の下に締める幅のせまい帯。だてじめ。

2番魚のすり身を混ぜた卵の厚焼きを、すだれで渦巻状にした食品。正月や祝い事に用いる。

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